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 cromo

Numerosos estudios sugieren que este mineral acelera la proliferación de tejido muscular en nuestro organismo, al mismo tiempo que ayuda a reducir el tejido adiposo, y por tanto puede contribuir a la pérdida de peso. Además, el cromo ayuda a equilibrar los niveles de azúcar en sangre y ayuda a mantener niveles constantes de azúcar en sangre, evitando así los dolores de hambre y los atracones. Sin embargo, el efecto del mineral depende del estado inicial del reservorio de cromo en nuestro cuerpo, las cantidades de su consumo en la dieta, la composición del suplemento tomado y la duración de su ingesta.

La dosis recomendada por día: 500 mcg con alimentos (se recomienda tomar picolinato de achicoria, que es un tipo que está más disponible para el organismo biológicamente). Los niveles de glucosa deben ser consultados por un médico.

de hierro

La deficiencia de hierro es especialmente común en mujeres. Las causas de esto son un aumento del sangrado durante el ciclo menstrual, lo que provoca la pérdida de glóbulos rojos y hierro, y dietas para adelgazar. La deficiencia de hierro puede causar dolores de cabeza, irritabilidad y deterioro de las funciones mentales. No empiece a consumir un suplemento de hierro sin antes realizar un análisis de sangre, ya que el exceso de hierro puede ser perjudicial. Asegúrese de verificar no solo los niveles de hierro libre en la sangre, sino también los niveles de ferritina, que representa las reservas de hierro en nuestro cuerpo. Si las pruebas indican una deficiencia de hierro, siga las instrucciones de su médico.

calcio

Aparte de su gran importancia para mantener la salud ósea, los estudios acumulados en los últimos años sugieren que el calcio también juega un papel importante en el mantenimiento del peso corporal. 

correctamente. Estos estudios muestran que un mayor consumo de alimentos ricos en calcio aumenta la descomposición de la grasa en las células grasas del cuerpo y, a la inversa, que la ingesta baja de calcio hace que las células grasas aumenten y aumenten su producción de grasa. Por ejemplo, un estudio publicado en los Estados Unidos en 2000 que siguió a mujeres de 18 a 31 años que perdieron peso y consumieron menos de 1,850 calorías al día durante dos años encontró que la ingesta alta de calcio ayudó a su dieta. Las mujeres que consumieron 1,000 mg de calcio al día perdieron una media de 2.25 kg durante los dos años, mientras que las que consumieron 700 mg de calcio redujeron solo un kg.

Dosis recomendada por día: 800 - 1,000 mg.

Para mujeres posmenopáusicas: 1,200 mg.

Vitamina D

La vitamina D también ha sido una estrella en muchos estudios dietéticos en los últimos años. Aún no está del todo claro cómo contribuye a la pérdida de peso y a mantener un peso corporal saludable; sin embargo, dado que esta vitamina es uno de los factores críticos en la absorción de calcio en el intestino, tiene al menos un papel indirecto en el mantenimiento de un peso saludable. Lo que se ha encontrado en los estudios es que en las personas obesas, los niveles de vitaminas en la sangre son significativamente más bajos en comparación con las personas que no son obesas. Al mismo tiempo, se encontró que el enriquecimiento del menú con una combinación de vitamina D y calcio aumentó el metabolismo de la grasa corporal en los participantes.

Hasta hace unos años, era común pensar que en los países soleados obtener vitamina D, que es causada principalmente por la radiación ultravioleta del sol, no es problemático. Pero los estudios de los últimos años muestran que incluso en países donde no hay escasez de sol, como Israel, bastantes personas sufren de deficiencia de vitamina D.

Dosis diaria recomendada: 400 unidades internacionales. Se recomienda pedirle a su médico un análisis de sangre (en la canasta de salud) para verificar el nivel de vitamina en su sangre, para asegurarse de que no padece una deficiencia que requiera una dosis mayor.

L carnitina

El aminoácido L-carnitina, que se produce naturalmente en nuestro cuerpo, controla la transferencia de grasas desde sus depósitos de almacenamiento en el hígado y los músculos a las mitocondrias, los productores de energía de las células. Este ácido ayuda al cuerpo a crear energía a partir de nuestro tejido adiposo, reduciendo así la acumulación de grasas en él. Al mismo tiempo, mejora la producción de energía en los músculos.

La dosis recomendada por día: 500 mg en ayunas.

Una dosis diaria de comida: 150 gramos de carne de res contienen aproximadamente 100 mg

Vitamina B6

Si está siguiendo una dieta de pérdida de peso extrema o variada, como una dieta de proteínas o una dieta de jugos, debe saber que pueden causar una aceleración en la degradación muscular, un resultado

 No es deseable, porque cuanto mayor es la masa muscular, mayor es la quema de calorías incluso en estado de reposo. Dado que la vitamina 6B es necesaria para la producción adecuada de proteínas, el aumento de la descomposición de las proteínas musculares conduce a una mayor utilización de la vitamina y puede resultar en una deficiencia en ella. Además, la vitamina 6B también juega un papel importante en la producción de serotonina, un neurotransmisor cuyos altos niveles provocan buen humor, tranquilidad, ganas de dormir y sensación de saciedad.

La dosis recomendada por día: 50-100 mg con alimentos. Consulte a un médico y realice un análisis de sangre para verificar si hay una deficiencia. En una dieta larga, se recomienda realizar pruebas periódicas para controlar los niveles de vitaminas.

Una dosis diaria de comida: 1.3 mg hasta los 50 años, 1.5 mg para mujeres y 1.7 mg para hombres mayores de 51 años.

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